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悅豐盛主持人Vicky分享
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有朋自遠方來 不亦樂乎4
悅豐盛 新北市泰山區貴陽街12號10樓
一份機緣,愛上熬煮手工果醬,開啟一連串的奇妙旅程。「悅好物集」以最純粹的天然手工果醬滋味感動顧客的味蕾!「悅好物集」桂花蘋果醬榮獲2021 A.A. TASTE AWARDS「全球純粹風味評鑑」美食獎兩星榮耀殊榮深受鼓舞!首次參加世界四大美食獎之一的「全球純粹風味評鑑」(A.A. Taste Awards),以多年來備受顧客好評喜愛的桂花蘋果醬參賽。從去年10月提交報名表、11月底寄送產品,歷經五個半月之久,3/15 (週一)傳來好消息,接獲得獎通知 :Notification for Awards Winners 2021 A.A. TASTE AWARDS : Niceness Collection悅好物集 Apple Jam with Osmanthus 桂花蘋果醬。A.A. Taste Awards獎項分為三星、兩星、一星、評審團特別獎、美味獎。主辦單位「無添加發展促進會」公佈今年2021 A.A.美食獎參與國家總計57國,共1,000多件優秀作品參賽。提到獲獎作品不僅要求美味,更重視無添加人工製品的精神,秉持傳統製程工序的堅持,方能獲得「A.A. Taste Awards全球純粹風味評鑑」的肯定。評審團包含歐洲區、亞太區…等國際飲食評鑑機構成員、國際專業廚師、營養師、學者、美食評論家等,每件品項採獨立評鑑方式,以料理和食品的第一印象、氣味、視覺、口感、整體風味、尾韻與成分純粹無添加的程度等指標作為評鑑標準。一路行來,感謝顧客朋友對「悅好物集」手工果醬的支持與喜愛。用嚴選的高品質新鮮水果與食材,真實呈現水果的純粹風味,透過手工果醬將幸福的滋味傳遞給大家,是我們的初心!這八年多來愛上熬煮手工果醬,是一趟奇妙的旅程,我還在路上。手工果醬進入我的生命是上天的美意,這趟旅程沿途還會持續遇見許多美好有緣的人事物,我期待著。十年磨一劍,受到國際美食獎的肯定很開心!將持續秉持初心,抱持職人精神,用時間與愛慢工熬煮呈現水果的純粹風味。以果醬會友,甚是喜悅!期待天然健康美味的手工果醬能讓更多有緣人品嚐到。Vicky 2021.3.19. -----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------人生中的偶然,回頭一看,其實是人生的必然。進入手工果醬世界是如此,和某人的相遇是如此,進入某個行業是如此。你是否也在工作生活中有所體會,當時的偶然,後來才發覺是必然。收到母校淡江大學淡江時報傳送本期報導我手工果醬得獎的訊息,分享心中的喜悅!畢業二十餘年,能獲母校報導「悅好物集」桂花蘋果醬榮獲2021 A.A. TASTE AWARDS「全球純粹風味評鑑」美食獎兩星榮耀,甚感榮幸!淡江時報報導:https://tkutimes.tku.edu.tw/dtl.aspx?no=53522&fbclid=IwAR3EZs9Ihh5GfRJ3E5SLVXxsg6rRebM_AZn06hVXiUAgq3nP3HmMZVMOlFQVicky 2021.5.4. https://www.love-ifree.com.tw/hot_393298.html 桂花蘋果醬獲「全球純粹風味評鑑」兩星殊榮 2021-06-08 2022-06-08
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我們永遠不知道一顆種子最後會長成什麼樣子,如同我們也不知道一段友誼會發展成什麼模樣。

10天前我在FB有分享在大魯閣綠水遇見一位從加拿大來台灣自由行的華人。經過12天的相識,我想分享這段美好的遇見。

首先,從我們加Line的那一刻起,我們不時會傳訊聊聊,我們第一個共通點都喜歡閱讀,但不同的是她讀很多書,比我多太多太多了。她中西歷史、經典都讀,就像一本活字典。她旅行這一路上用電子書,讀一套十幾本的羅馬史。

8/25她Line說:「跟你才認識兩天好像跟老朋友一樣,以前我從來沒有這樣的experience喔!你很面善也很熱心,你比較給人信任感喔!我是個比較小心謹慎的人,所以我以前基本都沒有這樣的。」

我回訊:「謝謝你的信任與回應,我們才有進一步交流機會。」
她回訊:「我更要謝謝你啊!」
很開心我給她的感覺是如此。

她上週一傍晚抵達台北,週三我邀約她一起吃飯。一見面她和我分享當她加我Line時,她看到我姓江,她有點嚇了一大跳,因為她也姓江。她說從她離開家鄉開始,不論讀書或工作都沒有再遇見同姓的,只有這次。
Wow!真巧!好有緣!
她說:「有時候這個世界真的很小。」
我說:「一切有最好的安排,上天會讓有緣的人遇見!」

用餐後,我帶她去敦南誠品逛逛。她在文學區如數家珍的說那一本書、那一套書很棒!她還可以評比哪位作家有料,哪本經典值得讀。後來我向她請教,若只先推薦一本,妳會以哪一本為主,後來她選了兩本讓我挑選,後來用我的直覺我先買了毛姆著的「月亮與六便士。」我跟她說若沒有遇見妳,我這一輩子應該都不會翻讀這本書吧!哈!

這12天來我們幾乎每天會用Line傳訊息聊聊,我跟她說週末已有行程安排,無法陪伴她四處逛逛走走。她說我可以去找妳,後來變成她昨天縮短遊程,傍晚5點多來環球購物中心我參展手工果醬的市集看我、陪我聊天。她說,白天她在北投遇到一位老爺爺聊了一會兒,老爺爺問她:「妳來台灣一個月了,有認識朋友嗎?」,她跟我說,她很開心地回答老爺爺:「有的,我有認識一位朋友。」

這是她第一次來到台灣,她說台灣的公車系統是全世界最好的,還說台灣的捷運每一站都有廁所,也是世界唯一。她說她很喜歡台灣!她還說台灣的外食人口好多,她常看到許多人拎著餐盒。
哈!
這幾天我們有許多對話,關於閱讀、旅行、飲食、工作、人生觀,她最喜歡的景點,她最喜歡吃的食物等…。

昨晚我傳訊給她:「今夏花蓮之旅,最美的篇章是與妳相遇。很特別的情誼,就好像認識許久的老友,什麼都能聊!哈!」
她回:「確實是,感覺像認識很久的朋友。有時候有些事情很神奇。」
我回:「很神奇的美好! 我們永遠不知道一顆種子最後會長成什麼樣子,如同我們也不知道一段友誼會發展成什麼模樣,讓我們用時光蘊釀、拭目以待。
我有預感也許某一天我們會約在某個城市一起去旅行喔!」

今天是她來台灣自由行的第35天,晚上她就要離境了。下午趁她要前往機場的前3小時,我帶她去晴光市場吃丁香豆花,然後去行天宮、行天宮旁的何嘉仁書局,再繞到南西誠品小逛一下,然後在新光三越南西店旁的小巷內吃了蒸餃和酸辣湯,之後她就搭機捷前往機場了。原本想陪她到機場,她說送到這裡就好。送她上機捷,頻頻揮手道別。

後來陸續收到她的來訊:「跟你聊天很開心,我肯定會再來的,哈哈,下次再找機會好好聊喔!
我已經在check in的櫃檯等了,好多人。
我已經過安檢,很快準備登機了。已經登機了。」

期待如她所說,也許明年或後年她就再來台灣了,到時候再好好暢聊!
此時此刻她已抵達她下一個自由行的地點清邁了。祝她一路順風!♥️

感謝上天總是讓我遇見美好!這12天來的對話,帶給我好多新的思維,對我有很深的意義。從她活出來的真實人生中,我看到原來生活可以如此不同。我會好好地去覺知自己的注意力要放在哪裡,我想要創造出什麼樣的生活。我知道我被啟發擴展了,謝謝上天為我送來如此美麗的禮物。

Vicky 2019.9.2.隨筆

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昨下午在太魯閣綠水步道有人向我們詢問走步道來回多久,於是我分享步道的路況和時間 ; 後來又在等公車時遇見,於是就聊了起來。她是來自加拿大的華人,來台灣自由行一個月,台南待了兩週,花蓮預計待一週,下週一會到台北。上了公車後,我跟她說若她在台北需要什麼資訊可以連絡我,晚上我也可以帶她去逛夜市,因她臨時決定到下一站的九曲洞走走,結果來不及加好Line九曲洞就到了,於是我匆匆將我的手機號唸給她,她還邊起身邊輸入進她的手機上。她下車後,實在不確定她有無將我的手機號記完成,我心想有緣就會連結上而有更多的交流,或也許僅是一期一會的緣份,若是如此難免有點小遺憾。五十分鐘後我就收到她的簡訊,於是我們順利加了Line。這兩天也彼此交流一些風景照及書籍,開心!

Vicky 2019.8.23.

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