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悅豐盛主持人Vicky分享
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感謝上天讓我心想事成4
悅豐盛 新北市泰山區貴陽街12號10樓
一份機緣,愛上熬煮手工果醬,開啟一連串的奇妙旅程。「悅好物集」以最純粹的天然手工果醬滋味感動顧客的味蕾!「悅好物集」桂花蘋果醬榮獲2021 A.A. TASTE AWARDS「全球純粹風味評鑑」美食獎兩星榮耀殊榮深受鼓舞!首次參加世界四大美食獎之一的「全球純粹風味評鑑」(A.A. Taste Awards),以多年來備受顧客好評喜愛的桂花蘋果醬參賽。從去年10月提交報名表、11月底寄送產品,歷經五個半月之久,3/15 (週一)傳來好消息,接獲得獎通知 :Notification for Awards Winners 2021 A.A. TASTE AWARDS : Niceness Collection悅好物集 Apple Jam with Osmanthus 桂花蘋果醬。A.A. Taste Awards獎項分為三星、兩星、一星、評審團特別獎、美味獎。主辦單位「無添加發展促進會」公佈今年2021 A.A.美食獎參與國家總計57國,共1,000多件優秀作品參賽。提到獲獎作品不僅要求美味,更重視無添加人工製品的精神,秉持傳統製程工序的堅持,方能獲得「A.A. Taste Awards全球純粹風味評鑑」的肯定。評審團包含歐洲區、亞太區…等國際飲食評鑑機構成員、國際專業廚師、營養師、學者、美食評論家等,每件品項採獨立評鑑方式,以料理和食品的第一印象、氣味、視覺、口感、整體風味、尾韻與成分純粹無添加的程度等指標作為評鑑標準。一路行來,感謝顧客朋友對「悅好物集」手工果醬的支持與喜愛。用嚴選的高品質新鮮水果與食材,真實呈現水果的純粹風味,透過手工果醬將幸福的滋味傳遞給大家,是我們的初心!這八年多來愛上熬煮手工果醬,是一趟奇妙的旅程,我還在路上。手工果醬進入我的生命是上天的美意,這趟旅程沿途還會持續遇見許多美好有緣的人事物,我期待著。十年磨一劍,受到國際美食獎的肯定很開心!將持續秉持初心,抱持職人精神,用時間與愛慢工熬煮呈現水果的純粹風味。以果醬會友,甚是喜悅!期待天然健康美味的手工果醬能讓更多有緣人品嚐到。Vicky 2021.3.19. -----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------人生中的偶然,回頭一看,其實是人生的必然。進入手工果醬世界是如此,和某人的相遇是如此,進入某個行業是如此。你是否也在工作生活中有所體會,當時的偶然,後來才發覺是必然。收到母校淡江大學淡江時報傳送本期報導我手工果醬得獎的訊息,分享心中的喜悅!畢業二十餘年,能獲母校報導「悅好物集」桂花蘋果醬榮獲2021 A.A. TASTE AWARDS「全球純粹風味評鑑」美食獎兩星榮耀,甚感榮幸!淡江時報報導:https://tkutimes.tku.edu.tw/dtl.aspx?no=53522&fbclid=IwAR3EZs9Ihh5GfRJ3E5SLVXxsg6rRebM_AZn06hVXiUAgq3nP3HmMZVMOlFQVicky 2021.5.4. https://www.love-ifree.com.tw/hot_393298.html 桂花蘋果醬獲「全球純粹風味評鑑」兩星殊榮 2021-06-08 2022-06-08
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前陣子和一位合作十多年的講師夥伴約喝下午茶。
想起很久沒去大安森林公園對面的真書軒了,想去那裡坐坐,於是那天我們就約了那。

我很喜歡真書軒的環境,身處其中享受書香及緩慢静謐的美。
我的好朋友、好夥伴抵達時,我馬上跟她分享近日去看了「日日是好日」這部關於茶道電影,女主角是森下典子,電影是依據女主角的著作「日日是好日」改編的,我很喜歡這部電影,並推薦給她。說完後,我說我去一下化粧室,妳先看Menu。

當我起身走往化粧室時,瞥見牆上擺放了一本書,這面牆僅僅只有這一本書,我直覺地將視線移過去,看到了「森下典子」四個字。Wow!於是我走近拿起來翻看了一下,然後帶著書走回座位,驚喜地跟她說,妳瞧!是森下典子的另一本著作-「記憶的味道」。

我常常覺得我的上天很可愛,對我很好。我才剛提到森下典子,祂馬上將森下典子的另一本書送到我的面前,讓我知道她有出這本書。哈!

你說,通常這樣的機率高嗎? 
應該是不高吧!
但我的上天就是對我這麼好,常會送驚喜來給我。 ^_^

今天是520,我要跟我的上天說聲,謝謝祢!我愛祢!
謝謝祢總是為我帶來美好的人事物,讓我的生活充滿許多驚喜,
讓我心想事成 喜悅豐盛!
感謝我可愛的上天!有祢真好!

Vicky 2019.5.20.

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