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悅豐盛主持人Vicky分享
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新文化苦旅6-人文 讀後有感 致陳怡安老師4
悅豐盛 新北市泰山區貴陽街12號10樓
1月15日Asia Pacific Anti-Additive Association正式公布2022年A.A. Taste Awards得獎名單,悅好物集桂花荔枝果醬脫穎而出,榮獲2022 A.A. TASTE AWARDS「全球純粹風味評鑑」美食獎二星榮耀!悅好物集能和全球重視純粹風味的優質品牌同列此殊榮甚是喜悅! 經過這十年我漸漸明白,會一頭栽進手工果醬的世界裡並不是偶然,而是我人生的必然。 我知道未來還有很長的路要走,心心念念是為了讓有緣人品嚐到悅好物集真實純粹的果醬滋味,感動顧客們的味蕾。很慶幸我有一輩子的時間可以慢慢地與果醬共舞。 能熬煮出讓人吃了就回不去的手工果醬的神奇調味料是時間,是願意耐心等待水果釋放出本身天然果膠的陪伴,沒有捷徑,只有交託時間的魔法來成就最天然純粹的果醬底韻風味。感謝果醬教會我許許多多事,讓我遇見許許多多人,一切都是現在進行式,這是一趟奇妙的旅程,我正在路上。 繼去年「悅好物集」桂花蘋果醬榮獲2021 A.A. TASTE AWARDS「全球純粹風味評鑑」美食獎二星獎殊榮後,今年再度獲獎喜上加喜! 感謝許多朋友對「悅好物集」手工果醬的支持鼓勵與喜愛。祝福您新年快樂 平安健康 心想事成! Vicky 2022.1.28. 獲獎詳細資訊 https://qda-mart.com.tw/news_page.php?pk=22 #桂花荔枝果醬#桂花蘋果醬 #榮獲國際無添加2021及2022全球純粹風味評鑑美食獎二星 https://www.love-ifree.com.tw/hot_424321.html 「悅好物集」桂花荔枝果醬榮獲2022「全球純粹風味評鑑」二星殊榮 2022-04-08 2023-04-08
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致影響我極深的陳怡安老師

人生中有幸在學校、在職場遇到多位很棒的老師,其中一位影響我至深的是怡安老師。


山窗螢親子讀書會今天上午邀請資深的導讀人張世聰老師,來為我們導讀余秋雨著作《新文化苦旅》圖文版(分為六冊)第六本 - 《人文》。讀人文這本書,透過歷史、人物、地理及圖片,領略中華文化之美。


日前一拿到書本時,即被書名人文及封面的圖吸引,閱讀作者余秋雨寫的序時,他提到爾雅的創辦人隱地先生建議重新發行一部《新文化苦旅》;並提到在台北近郊一處山道婉蜒的風景勝地,居住著設計師曾堯生先生夫婦,我和隱地先生、林貴真女士登門拜訪,與曾先生一起討論這套書的規格和細節。山間空氣清新,屋舍布置別致,那個下午的情景一直留在我的記憶中。


爾雅書房的女主人林貴真老師是怡安老師的學生,老師離世二十天內,貴真老師即出版了一本〈思念十二帖〉給心中永遠的陳老師。第一頁出現的字是,「我看不見你 卻依然感到溫暖」。
貴真老師在帖十寫道,這是我借用幾米繪本裡的文字。


陳怡安老師,一生以悲愍為核心,不間斷地傳習人文價值。

陳怡安教授是一位人文教育家,是個「人文主義」的堅持者和「人文價值」的實踐者。


《人文》中的幾篇文章,〈一個庭院〉講的是湖南長沙的嶽麓書院,怡安老師曾帶領學生訪嶽麓及幾個著名的書院,曾聽學長、姐談過老師精采的書院解說。

貴真老師在〈思念十二帖〉的帖七寫道,一趟嶽麓書院之旅,師生共遊。
帖九寫道,那一年,孔子誕生2555年一行大小老少共34人,在陳老師率領下,組成山東孔廟參訪團:
夫子洞~傳說「孔子」出生地
觀川亭~彷彿聽見孔子說「逝者如斯 不舍晝夜」
尼山書院~兩排古槐參天,摸摸樹幹、坐坐石階,老師讚嘆「真是一個講學的好場所…」

這篇介紹曾統領過白鹿洞書院及嶽麓書院的大哲學家朱熹,
他主張人性皆善、
朱熹的講學、學問和聲望、
生徒雲集、一位真正的教育家,
朱熹離世時,學生紛紛趕來,不能來的,也在各地聚會紀念,
每讀一行,再再讓我想起怡安老師。


〈黃州突圍〉講的是蘇東坡被貶至黃州,使蘇東坡經歷了一次整體意義上的脫胎換骨,也使他的藝術才能獲得了一次蒸餾和昇華。引導千古傑作的前奏已經鳴響,一道神秘的天光射向黃州,〈念奴嬌•赤壁懷古〉和前、後〈赤壁賦〉馬上就要產生。在人僕學苑課堂中,老師也多次提到大文豪蘇東坡,朗讀念奴嬌,談蘇東坡與佛印禪師互動的故事。


〈十萬進士〉中國的科舉制度,〈杭州的宣言〉杭州、西湖、蘇堤,…等等,在人僕學苑的課堂中都聽老師分享過,腦海中再次憶起怡安老師講學的點點滴滴。


當年老師生命圓成時,許多同修有共同的感受:

「老師走了,但對我們的影響似乎才正開始。一旦我們被開啟了,是不會停下來了。」
如今這般的感受依舊在。


老師您留下多本著作及影帶,成為海內外、北中南同修分區舉辦讀書會研讀、對話,延續生命影響生命的珍貴讀本, 彷彿您與我們同在。


老師三月生日,謹以此篇文懷念陳怡安老師。


Vicky 2017.3.12.

讀書 讀人 讀生命

陳怡安教授一生不間斷地傳習人文價值

信念與價值是人生的導航器

與空間、茶、書的對話

孤寂的喜悅