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Helen顏海錀 人僕的踐行者4
悅豐盛 新北市泰山區貴陽街12號10樓
一份機緣,愛上熬煮手工果醬,開啟一連串的奇妙旅程。「悅好物集」以最純粹的天然手工果醬滋味感動顧客的味蕾!「悅好物集」桂花蘋果醬榮獲2021 A.A. TASTE AWARDS「全球純粹風味評鑑」美食獎兩星榮耀殊榮深受鼓舞!首次參加世界四大美食獎之一的「全球純粹風味評鑑」(A.A. Taste Awards),以多年來備受顧客好評喜愛的桂花蘋果醬參賽。從去年10月提交報名表、11月底寄送產品,歷經五個半月之久,3/15 (週一)傳來好消息,接獲得獎通知 :Notification for Awards Winners 2021 A.A. TASTE AWARDS : Niceness Collection悅好物集 Apple Jam with Osmanthus 桂花蘋果醬。A.A. Taste Awards獎項分為三星、兩星、一星、評審團特別獎、美味獎。主辦單位「無添加發展促進會」公佈今年2021 A.A.美食獎參與國家總計57國,共1,000多件優秀作品參賽。提到獲獎作品不僅要求美味,更重視無添加人工製品的精神,秉持傳統製程工序的堅持,方能獲得「A.A. Taste Awards全球純粹風味評鑑」的肯定。評審團包含歐洲區、亞太區…等國際飲食評鑑機構成員、國際專業廚師、營養師、學者、美食評論家等,每件品項採獨立評鑑方式,以料理和食品的第一印象、氣味、視覺、口感、整體風味、尾韻與成分純粹無添加的程度等指標作為評鑑標準。一路行來,感謝顧客朋友對「悅好物集」手工果醬的支持與喜愛。用嚴選的高品質新鮮水果與食材,真實呈現水果的純粹風味,透過手工果醬將幸福的滋味傳遞給大家,是我們的初心!這八年多來愛上熬煮手工果醬,是一趟奇妙的旅程,我還在路上。手工果醬進入我的生命是上天的美意,這趟旅程沿途還會持續遇見許多美好有緣的人事物,我期待著。十年磨一劍,受到國際美食獎的肯定很開心!將持續秉持初心,抱持職人精神,用時間與愛慢工熬煮呈現水果的純粹風味。以果醬會友,甚是喜悅!期待天然健康美味的手工果醬能讓更多有緣人品嚐到。Vicky 2021.3.19. -----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------人生中的偶然,回頭一看,其實是人生的必然。進入手工果醬世界是如此,和某人的相遇是如此,進入某個行業是如此。你是否也在工作生活中有所體會,當時的偶然,後來才發覺是必然。收到母校淡江大學淡江時報傳送本期報導我手工果醬得獎的訊息,分享心中的喜悅!畢業二十餘年,能獲母校報導「悅好物集」桂花蘋果醬榮獲2021 A.A. TASTE AWARDS「全球純粹風味評鑑」美食獎兩星榮耀,甚感榮幸!淡江時報報導:https://tkutimes.tku.edu.tw/dtl.aspx?no=53522&fbclid=IwAR3EZs9Ihh5GfRJ3E5SLVXxsg6rRebM_AZn06hVXiUAgq3nP3HmMZVMOlFQVicky 2021.5.4. https://www.love-ifree.com.tw/hot_393298.html 桂花蘋果醬獲「全球純粹風味評鑑」兩星殊榮 2021-06-08 2022-06-08
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Helen Seibt顏海錀她是一位背上背包到處流浪的背包客企業家。

 

 

認識Helen是在2013年5月,她是我「人僕學苑」的同學,在第一次的課堂中聽到她的生命故事,及幫助弱勢婦女族群的種種事蹟,她的勇氣與慈悲讓我深深感動。

讀了她的著作 【破繭為蝶】,更深深地被她的韌性所感動。


Helen 2012年創辦「人生伸展台」,前兩年都在馬來西亞舉辦,去年第三屆還首次移師至台灣舉行,這是富有生命意義以及正能量的加油站。

 

今年「人生伸展台」11/13日「真善美 ~ 百人落髮慈善晚宴」,Helen選擇落髮支持癌友,發起落髮慈善活動,為兩個癌症組織籌募善款。祈望彙集社會大眾之力,度落入暗角之生命回歸真善美,重抱陽光!

 

 

她的生命歷程,激勵了許多人,她的奉獻行動,幫助了許多人。她是「人僕」的踐行者。

 

三年來她每一季都從馬來西亞來台灣上課,從不間斷。

她在上個月9/20日人僕秋季班中,與我們分享她完成年輕時的夢想「高空彈跳」,她分享她站上跳台時,其實害怕的不得了。真正的勇敢並不是不害怕,而是在害怕中仍然勇往向前,Helen就是這樣的一個人。

 

Helen Seibt 一個實踐真善的人。

 

Vicky 2015.10.23.

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[影片] Helen Seibt Bungee Jump :https://youtu.be/KNtFKE0T5Y0

 



活在当下!不死在过去也不死在幻想的未来。

尝试第二次后,我的梦想终于实现了。失败确实是成功之母!

 

做你不想做的事叫成长,做你不愿意做的事叫改变,做你不敢做的事叫突破吧!

其实成败对我并不重要,全力以赴并体验整个过程才是我对自己的要求。

能够坚持自己年轻时的梦想并完成它,真的无遗憾了!

 

Helen Seibt  2015.8.11.

 

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馬來西亞的顏海錀老師曾是同學們欽羨的千金小姐,更是父親眼中的掌上明珠。

她克服了婚姻與創業的失敗打擊,走出自憐自艾、自我設限的框框,背起包包迎向世界,甚至用背包客的方式征服了珠穆朗瑪峰基地!

 

逆境中的她不畏困難,終能在企業界站穩了獨有的席位;在背包流浪旅程中體驗了真實人生,找回最真實的自己。

 

她有著一顆菩薩般的心。活過來的她,發願要協助更多在迷途中徬徨無助的人,讓他們重新站起來。如同她的名字海錀,她希望自己能夠成為一艘渡輪,協助一顆顆迷失自我的心靈,渡過浩瀚心海的波濤洶湧,平安到達心靈的彼岸。


她出錢出力,發願舉辦「人生伸展台」,希望學員們從課程中獲得啟發,從而改變並伸展自己的人生。

 

2012年創辦了「人生伸展台」,從而開始其一年一度的伸展營,即2012年「化繭為蝶」、2013年「人生三關」及 2014年「心靈啟航」。除此之外,「人生伸展台」也提供每三個月一次交流會,透過伸展營及交流會不斷學習及提高修養, 並且有導師的引導和領導,然後透過互動來建立歸屬感。過去數屆的「人生伸展台」深深感動了每一位學員,也感動了她自己。

 

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更清晰的海報請看 : http://bit.ly/1LaliyW

  


若您想前往馬來西亞參與11/13日「真善美 ~ 百人落髮慈善晚宴」活動,可與

捷晟國際管理顧問公司  Vicky 江玉瑛 聯絡,TEL:(02) 2904-7236,   

或直接洽詢DM中各地單位聯絡窗口。

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