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悅豐盛主持人Vicky分享
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美好的遇見與開展4
悅豐盛 新北市泰山區貴陽街12號10樓
一份機緣,愛上熬煮手工果醬,開啟一連串的奇妙旅程。「悅好物集」以最純粹的天然手工果醬滋味感動顧客的味蕾!「悅好物集」桂花蘋果醬榮獲2021 A.A. TASTE AWARDS「全球純粹風味評鑑」美食獎兩星榮耀殊榮深受鼓舞!首次參加世界四大美食獎之一的「全球純粹風味評鑑」(A.A. Taste Awards),以多年來備受顧客好評喜愛的桂花蘋果醬參賽。從去年10月提交報名表、11月底寄送產品,歷經五個半月之久,3/15 (週一)傳來好消息,接獲得獎通知 :Notification for Awards Winners 2021 A.A. TASTE AWARDS : Niceness Collection悅好物集 Apple Jam with Osmanthus 桂花蘋果醬。A.A. Taste Awards獎項分為三星、兩星、一星、評審團特別獎、美味獎。主辦單位「無添加發展促進會」公佈今年2021 A.A.美食獎參與國家總計57國,共1,000多件優秀作品參賽。提到獲獎作品不僅要求美味,更重視無添加人工製品的精神,秉持傳統製程工序的堅持,方能獲得「A.A. Taste Awards全球純粹風味評鑑」的肯定。評審團包含歐洲區、亞太區…等國際飲食評鑑機構成員、國際專業廚師、營養師、學者、美食評論家等,每件品項採獨立評鑑方式,以料理和食品的第一印象、氣味、視覺、口感、整體風味、尾韻與成分純粹無添加的程度等指標作為評鑑標準。一路行來,感謝顧客朋友對「悅好物集」手工果醬的支持與喜愛。用嚴選的高品質新鮮水果與食材,真實呈現水果的純粹風味,透過手工果醬將幸福的滋味傳遞給大家,是我們的初心!這八年多來愛上熬煮手工果醬,是一趟奇妙的旅程,我還在路上。手工果醬進入我的生命是上天的美意,這趟旅程沿途還會持續遇見許多美好有緣的人事物,我期待著。十年磨一劍,受到國際美食獎的肯定很開心!將持續秉持初心,抱持職人精神,用時間與愛慢工熬煮呈現水果的純粹風味。以果醬會友,甚是喜悅!期待天然健康美味的手工果醬能讓更多有緣人品嚐到。Vicky 2021.3.19. -----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------人生中的偶然,回頭一看,其實是人生的必然。進入手工果醬世界是如此,和某人的相遇是如此,進入某個行業是如此。你是否也在工作生活中有所體會,當時的偶然,後來才發覺是必然。收到母校淡江大學淡江時報傳送本期報導我手工果醬得獎的訊息,分享心中的喜悅!畢業二十餘年,能獲母校報導「悅好物集」桂花蘋果醬榮獲2021 A.A. TASTE AWARDS「全球純粹風味評鑑」美食獎兩星榮耀,甚感榮幸!淡江時報報導:https://tkutimes.tku.edu.tw/dtl.aspx?no=53522&fbclid=IwAR3EZs9Ihh5GfRJ3E5SLVXxsg6rRebM_AZn06hVXiUAgq3nP3HmMZVMOlFQVicky 2021.5.4. https://www.love-ifree.com.tw/hot_393298.html 桂花蘋果醬獲「全球純粹風味評鑑」兩星殊榮 2021-06-08 2022-06-08
悅豐盛 新北市泰山區貴陽街12號10樓 https://www.love-ifree.com.tw/hot_393298.html
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生命中很感謝上天總是在不同時點讓我遇到不同領域的教練與導師。
在捷晟十二年來遇到許多位頗具生命能量的老師,他們開拓了我的視野,感謝每位出現在我生命中的老師。有您真好!

前兩年遇到廚藝教練、人生教練,也激發我對生活、對自己的重新整理,從中收到好多禮物。這是一段很特別的歷程。

現在的我,才真正開始感覺到”活在當下”,透過每一次的決定、選擇,創造自己喜愛且適合自己的生活。所有的衡量標準都回到自己的內心,聆聽自己的內心,我要什麼,我不要什麼,”喜悅”是指南針,用”心”去感受,而不是用頭腦去思考,心會告訴我前進的方向,而每一個選擇,都是在創造我喜悅的生活。

像今天很想煮港式臘味煲仔飯給家人及自己吃,所以,昨天就去了迪化街、大潤發採買食材、昨晚先泡香菇、干貝,再過幾小時就要來動手做。不論工作或生活,一切都在自己喜愛的步調中進行,這就是我想要的喜悅生活。感謝我的身心靈教練Radha這一年多來的引導。

捷晟的新網站-「悅豐盛」1月14日開站。孕育的小孩誕生了好開心、好感動!
開站之初分享我新創造規劃的工作坊,它結合課程、輕旅行與美食。這個課程的底定心中有無限的感動,因為在與我的身心靈教練討論課程的過程就是一趟自我清理與創造的過程。這堂課由Radha老師個別指導,是深度清理的精緻課程,是一趟回到輕盈的旅程。

若這兩天您想這樣過(試著請用身體去感受),這是您想要的課程,邀約您來參加春遊輕旅行版本的工作坊!這堂課是為有需要的朋友開展的,希望能連結傳送給需要這堂課程的朋友知悉!祝福每個人都能找回可以擁抱自己、擁抱他人的生命能量。^_^

Vicky 2014.1.19